Projektový den na farmě

Studenti 2. ročníku oboru agropodnikání absolovovali projektový den na farmě Charolais ve Slabcích. Účastnili se kontroly užitkovosti masného skotu, ze získaných dat a prací se systémem KUMP vypočítávali přírůstky skotu a navrhovali vhodného plemeníka pro zlepšení užitkových vlastností masného skotu. Popisovali rozdíly exteriéru plemen skotu chovaných na farmě a sledovali jejich povahy, chování a posuzovali  welfare.